第九章店铺准备中
第九章店铺准备中
张正回到了家中,已是晚上五点钟,张父张母早已经下班回来了,看到晚归的儿子,张父责怪道:“在等几天就要开学了,你还不把作业写好,整天到处乱跑。”张正回答道:“爸,我作业全部都写完了,我是出去找个补课去了,这不,我知道自己成绩差,所以就奋发图强。”张父听了张正的说辞,觉得儿子有这决心,也就不在多说什么了,便叫儿子一起过来吃饭。吃完晚饭,张正同以往一样帮母亲收拾了家务,便回到房中休息。张正坐在书桌前,回忆着前世的肯德基装修布局,有了灵感,眉飞色舞得在写上设计了起来。
第二天早上,张正醒来已经是早上九点多了,张父张母都已经上班去了。张正随便吃了几口早饭,边去找李正涛去。到了店里,张正只看到认真工作的俩人,俩人高兴得跟张正打了招呼,张正嘘寒问暖了一番,没有看到胖子,便准备离开休息店。“估计胖子去找门店去了吧。”张正想到。只见胖子急匆匆得骑着摩托车过来,看到张正一脸兴奋地道:“哥,你要的门店,有着落了。就在大学城附近,地段很适合,只是价格有点贵,我拿不定主意。哥,要不,你跟我一起过去看下。”张正回答道:“好,我正好也有事情跟你说,我们过去看看。”
张正跟随着胖子来到了大学城附近的一家饭店。“地理位置不错,背靠学校,而且还是在十字路口,这是绝佳的店铺,一定要盘下来。“该饭店店主是一位四五十岁的男士,头发都已经秃顶,面色憔悴,看来是饭店生意冷清凋零,所以才发愁。看到张正俩人,便一脸笑脸的迎合上来:“俩位,这是想吃点什么吗?我们这边有最正宗的红烧猪头肉还有糖醋鱼,要不要试试?”刚一说完,看到是前几天来店里来店里捣乱的毛头小子,便不耐烦地说道:“是你,你怎么又过来。都说了,你要这个店可以,一口价2000块。”“老板,你好,可以,2000块可以成交,不过我有一个要求,你要给我签一份房子转让协议。”张正还没等胖子说话,便插嘴道。“你,是不是真的呀。你一个十六七八的小娃娃,你想买我的店铺,还一口价2000块,你拿的出来吗?”店主一脸怀疑着,虽然他也想把店盘出来买个好价格,毕竟店铺没有什么生意。
“老板,你放心,我是家里的长辈让我过来看的,家里的长辈已经看到你的店了,都已经决定了。放心,钱不是问题,我们可以当场付款。”张正说着,便让转头让胖子叫人带过来2000块现金。既然张正都已经决定了,胖子也不好说什么,便自己亲自回去拿钱。话说,这房子当初也就300块钱买下来的,到现在饭店都没怎么赚钱,一下子就有2000块钱的收入,老板肯定是求之不得的,大不了,再去别处租个店铺。老板再次确认了一下是真的,连忙说道:”坐坐坐,老板,房子转让协议好说,可以当场就签。”胖子急匆匆的看着摩托车把钱带了过来。张正接过钱后,把2000块钱给了老板,老板当场数了数,觉得没有问题,便拿了纸本写了一份房子转让协议,并签上署名和盖了手印交给张正。张正看了看协议,没有问题,便签上了自己的名字。张正给了老板三天的收拾时间,三天过后,便派人过来装修。
回去的路上,张正对胖子说道:“三天后,你就个会装修的队伍过去,给,这是我设计的装修风格,就按这个来,记住,千万别为了省钱,就用劣质的材料。钱你不用担心,看着给就行。”作为过来人,张正知道这种快餐模式是多么的疯狂,而且利润是有多么的庞大的,光是一家加盟费动辄上百万多的近千万都有可能。这点装修算什么,张正现在要做的就是抢险布局,做快餐行业的龙头。
“哥,装修这么好?虽然说炸鸡会赚钱,但也没必要装修这么高大上,就跟西餐厅一样奢侈。”胖子看了看纸本,被张正的设计震惊到了。
“就是要这样,你要知道这行业发展可是十分迅速得,以后肯定会有很多人挤破头皮要进入这行业。咱们提前布局,目的就是为了做行业的老大。”张正解释道。
“好嘞,哥的话肯定没错,我马上下去安排。”胖子对张正的话坚信不疑。
张正看着胖子,说道:“你取账上两万来做这件事情,三个月后,我要看到这家店开了起来。一定要保证卫生方面必须干净整洁,然后招人回来后,让所有人统一穿同样的服装。”张正接着说道:这几天,你先去把营业执照,食品安全生产证,各个证件先去办理下来,然后就着手去找几个服务员,做统一的培训。培训的事情,我来安排,我会派人过来教学。”
说完,张正向胖子询问了赵婉晴的联系方式,便向学校走去。
张正拨打了赵婉晴的宿舍电话。
你好,你是接电话的是一个女孩子,不过不是赵婉晴,张正只知道说话的声音很好听。
“你好,我找一下赵婉晴,我是不是打错电话了?”张正一脸疑惑道。
“没打错,我是她的室友。哦,你找婉晴呀,我等下,我去叫一下她,她估计在洗衣服。”说完,便听到“婉晴,有人找你。”
接电话的是赵婉晴的室友,苏晓倩。她很好奇是谁打电话给婉晴。因为赵婉晴可是大学里出了名的不谈恋爱,对男人从来没有好感。从大一到大二都没有看到她和哪个男生有说过话的,更别说有人打电话。“来了来了谁找我?”赵婉晴一脸好奇地问晓倩。“不知道,估计是你认识的,他说找你。”苏晓倩打趣道。“你好,我是赵晓婉,你是”赵晓婉礼貌道。
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张正回到了家中,已是晚上五点钟,张父张母早已经下班回来了,看到晚归的儿子,张父责怪道:“在等几天就要开学了,你还不把作业写好,整天到处乱跑。”张正回答道:“爸,我作业全部都写完了,我是出去找个补课去了,这不,我知道自己成绩差,所以就奋发图强。”张父听了张正的说辞,觉得儿子有这决心,也就不在多说什么了,便叫儿子一起过来吃饭。吃完晚饭,张正同以往一样帮母亲收拾了家务,便回到房中休息。张正坐在书桌前,回忆着前世的肯德基装修布局,有了灵感,眉飞色舞得在写上设计了起来。
第二天早上,张正醒来已经是早上九点多了,张父张母都已经上班去了。张正随便吃了几口早饭,边去找李正涛去。到了店里,张正只看到认真工作的俩人,俩人高兴得跟张正打了招呼,张正嘘寒问暖了一番,没有看到胖子,便准备离开休息店。“估计胖子去找门店去了吧。”张正想到。只见胖子急匆匆得骑着摩托车过来,看到张正一脸兴奋地道:“哥,你要的门店,有着落了。就在大学城附近,地段很适合,只是价格有点贵,我拿不定主意。哥,要不,你跟我一起过去看下。”张正回答道:“好,我正好也有事情跟你说,我们过去看看。”
张正跟随着胖子来到了大学城附近的一家饭店。“地理位置不错,背靠学校,而且还是在十字路口,这是绝佳的店铺,一定要盘下来。“该饭店店主是一位四五十岁的男士,头发都已经秃顶,面色憔悴,看来是饭店生意冷清凋零,所以才发愁。看到张正俩人,便一脸笑脸的迎合上来:“俩位,这是想吃点什么吗?我们这边有最正宗的红烧猪头肉还有糖醋鱼,要不要试试?”刚一说完,看到是前几天来店里来店里捣乱的毛头小子,便不耐烦地说道:“是你,你怎么又过来。都说了,你要这个店可以,一口价2000块。”“老板,你好,可以,2000块可以成交,不过我有一个要求,你要给我签一份房子转让协议。”张正还没等胖子说话,便插嘴道。“你,是不是真的呀。你一个十六七八的小娃娃,你想买我的店铺,还一口价2000块,你拿的出来吗?”店主一脸怀疑着,虽然他也想把店盘出来买个好价格,毕竟店铺没有什么生意。
“老板,你放心,我是家里的长辈让我过来看的,家里的长辈已经看到你的店了,都已经决定了。放心,钱不是问题,我们可以当场付款。”张正说着,便让转头让胖子叫人带过来2000块现金。既然张正都已经决定了,胖子也不好说什么,便自己亲自回去拿钱。话说,这房子当初也就300块钱买下来的,到现在饭店都没怎么赚钱,一下子就有2000块钱的收入,老板肯定是求之不得的,大不了,再去别处租个店铺。老板再次确认了一下是真的,连忙说道:”坐坐坐,老板,房子转让协议好说,可以当场就签。”胖子急匆匆的看着摩托车把钱带了过来。张正接过钱后,把2000块钱给了老板,老板当场数了数,觉得没有问题,便拿了纸本写了一份房子转让协议,并签上署名和盖了手印交给张正。张正看了看协议,没有问题,便签上了自己的名字。张正给了老板三天的收拾时间,三天过后,便派人过来装修。
回去的路上,张正对胖子说道:“三天后,你就个会装修的队伍过去,给,这是我设计的装修风格,就按这个来,记住,千万别为了省钱,就用劣质的材料。钱你不用担心,看着给就行。”作为过来人,张正知道这种快餐模式是多么的疯狂,而且利润是有多么的庞大的,光是一家加盟费动辄上百万多的近千万都有可能。这点装修算什么,张正现在要做的就是抢险布局,做快餐行业的龙头。
“哥,装修这么好?虽然说炸鸡会赚钱,但也没必要装修这么高大上,就跟西餐厅一样奢侈。”胖子看了看纸本,被张正的设计震惊到了。
“就是要这样,你要知道这行业发展可是十分迅速得,以后肯定会有很多人挤破头皮要进入这行业。咱们提前布局,目的就是为了做行业的老大。”张正解释道。
“好嘞,哥的话肯定没错,我马上下去安排。”胖子对张正的话坚信不疑。
张正看着胖子,说道:“你取账上两万来做这件事情,三个月后,我要看到这家店开了起来。一定要保证卫生方面必须干净整洁,然后招人回来后,让所有人统一穿同样的服装。”张正接着说道:这几天,你先去把营业执照,食品安全生产证,各个证件先去办理下来,然后就着手去找几个服务员,做统一的培训。培训的事情,我来安排,我会派人过来教学。”
说完,张正向胖子询问了赵婉晴的联系方式,便向学校走去。
张正拨打了赵婉晴的宿舍电话。
你好,你是接电话的是一个女孩子,不过不是赵婉晴,张正只知道说话的声音很好听。
“你好,我找一下赵婉晴,我是不是打错电话了?”张正一脸疑惑道。
“没打错,我是她的室友。哦,你找婉晴呀,我等下,我去叫一下她,她估计在洗衣服。”说完,便听到“婉晴,有人找你。”
接电话的是赵婉晴的室友,苏晓倩。她很好奇是谁打电话给婉晴。因为赵婉晴可是大学里出了名的不谈恋爱,对男人从来没有好感。从大一到大二都没有看到她和哪个男生有说过话的,更别说有人打电话。“来了来了谁找我?”赵婉晴一脸好奇地问晓倩。“不知道,估计是你认识的,他说找你。”苏晓倩打趣道。“你好,我是赵晓婉,你是”赵晓婉礼貌道。
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