第五章 烧火丫环
这次被选进府的共有二十七位小姑娘,她们被管事统一带到一处教导了半个月,府里的家规更是要求众人必须背得。期间,赤水她们也和众人熟悉起来了。
随后,陆陆续续有不少管事的来领人离开,赤水和袁丫也随着当初给她们作登记的那位管事去了厨房。她们都松了一口气,还好是分在了一起,彼此之间也可以多照应。
这是一个赤水见过的最大的厨房,百多平米,灶,按台,各种放餐具的柜架,放食料的柜台,样样齐全,而且看上去干净整洁,一点都不象是厨房那种最容易藏污纳垢的地方。众多人不停的来回忙碌,看上去貌似杂乱,实则有序。袁丫更是看得目瞪口呆。
管事自我介绍说是姓罗,重复确认了赤水和袁丫的名字无误后,将赤水分配去烧火,将袁丫分配去洗菜,她们就此分开。
赤水刚听到说让她去烧火的时候,她一下子就想到了杨家将里的那个烧火丫环,多N叉啊。可当她真的坐在灶台面前时,情况就不怎么美好了。
这天本就酷热难耐,刚一坐到灶台前,一股热气袭来,赤水身上的汗水就止不住地往外淌。这还不是最难受的,灶台上的厨娘则不住的要求,一会要大火,一会要小火,把以前经常在灶前活动的赤水给折腾的够呛。
好不容易忙碌的高潮过去,赤水终于能松一口气,打量了一下周围。万恶的旧社会啊!光是她这样的烧火丫环就有十多个,坐在一排,一眼望过去,要多整齐就有多整齐。
“喂,你是新来的?”赤水正往右边看呢,她左面传来一个声音。
赤水转过头一看,是一个大丫头,正微笑的看着她。看上去大概十多岁的样子。穿着和赤水一样的由府里统一发放的棉衣,不过赤水新来的是灰色,那小丫头的则是蓝色。
培训的时候管事的教导过,做满三年换蓝衣,工钱也会提一级。若是能升为二等丫头,则换黄衣,工钱则翻一倍。一等丫头则是着白衣,至于工钱的多少管事没同她们说,说她们要是有那个福气的自然就知道了。看得出,这府里福利待遇还是不错的。
赤水也回了她一笑:“姐姐,我叫赤水,姐姐做满三年了?”
“我叫齐真,你叫我真姐就行。”说着还对赤水眨了眨眼。
赤水有些莫名,就被齐真一把拉起来,往外走,“走,我们先去吃饭。”
赤水有些急了,她灶里还有火呢。就听齐真的声音道:“圆儿,帮赤水丫头照看一下。”
就听在赤水右边的那个丫头哎地答应了一声。看来她就是圆儿了。
“没事的,待会回来你再帮她照看一会儿就成了,我们都是轮流吃饭的,你是新来的,今天就先照顾你了。”齐真又接着说。
赤水哦了一声,顺从的跟着齐真穿过荷花池,往一处房屋走去。看样子齐真也是烧火丫头里的大姐大了。
跟着齐真领了饭食,她们来到偏角处一张桌子坐下,立马开动了。
齐真说她们轮流吃饭的时间是一刻钟,超过了时间回去的话别人会有意见的。赤水听了认真的记下,心下暗自道,以后一定多注意,虽不说一来就能和众人打成一片,但至少也不要犯了众怒的好。
期间无话,她们匆匆吃了饭,又赶了回去换别人,赤水也帮着圆儿照看火。如此这番,终于厨房安静下来了。所以的灶台也都熄了火。
赤水松了一口气,想着,还好这里的人一天共进二餐,也就说这样每天忙两回。她站起身来,伸了一个懒腰,往刚才回来时齐真指的地方走去,那是领柴禾的地方。她也摸清楚了烧火丫环一天的工作流程:领柴禾,烧火,领柴禾,烧火。
等将领好的柴禾放到她在的灶台后面,天已经完全黑了下来,她也回到了她们现在住的地方,也是大通铺,不过是四人一间屋,跟以前的大学宿舍有点像。
袁丫已经早回来了,赤水这时才关注袁丫的工作怎么样。听袁丫说都是洗些蔬菜,她在家就常做的,不是很累。赤水也就放心下来。
这样的一天就过去了,以后则开始重复这样的一天又一天。
时间一晃过去月余,赤水也完全适应了秦府的生活,也和众烧火丫环熟悉起来。
虽然工作有些单调,但她们众多人排在一起,也会聊天说些有的没的事。厨房本就是人口流动最频繁的地方,什么小道消息的一下就传开来了,层出不穷,什么某位管事的又纳小妾了,张大娘又和李大娘吵架啦,那位贵人身边的丫头打扮得妖饶象个狐狸精啦……
这也给赤水她们的生活增添了许多的乐趣。
当然,她们最关注的还是秦府里贵人的八卦了。每每有消息传来,总是能令她们激动许久。真是没有八卦不能活啊,赤水不由边叹气边想。
渐渐的,听多了,赤水也就知道了府里的大概情况。
秦府最上头是位老夫人,已有八十高寿。不知道怎么的,府里一有位老太太,赤水总是第一时间想到红楼梦,不过这秦府并没有分什么东府西府。秦大人的兄弟都已经另在外开府,但也不能说秦府就不复杂了。
秦大人有正妻一人姓张,妾十六人,通房未知,府外还有没有未知。
下面大少爷秦渊十八岁,正妻所出,有一妻二妾,通房俩。尚未有子女。
二少爷秦环十五岁,秦大人一位闵姓妾所生,尚未娶妻,通房未知,听说府里很多姑娘都和这位二少爷有一腿。那闵姓妾也是秦大人众妾中最出众的,也是最受宠的。
三少爷秦钰和四小姐秦襄十二岁,是龙凤胎,听说长得并不相像,正妻所出。
五小姐六小姐七小姐都是庶出,众人关注不多,其生母是谁未知。
八少爷秦康六岁,正妻所出,是秦家老太太手个的宝贝,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了的主。
真是一个庞大的家庭啊!赤水忍不住想。
而众人最关注的事情就是关于家业的继承人了。听说大少爷秦渊生性木呐寡言,不得秦大人欢喜。
二少爷秦环是秦大人最喜爱的妾闵氏所生,继承了闵氏的好容貌,听说生得丰俊秀雅,风liu多才,惹得姑娘芳心暗许无数。他也是最得秦大人器重,手里掌管着府里的大部分商铺,而大少爷才掌管着余下的一小部分。
嫡庶之争,府里的下人都有着自己的小九九,暗里也是排好了队的。
这就是一赌局,秦府主人奴仆都参与其中,牵一发而动全身。
当然赤水并不认为这里有她的什么事,毕竟了,一个烧火丫环,也起不了什么作用啊。
当众人说着的时候,赤水也会笑着附和,但也仅此而已,听过后也就抛之脑后了。
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随后,陆陆续续有不少管事的来领人离开,赤水和袁丫也随着当初给她们作登记的那位管事去了厨房。她们都松了一口气,还好是分在了一起,彼此之间也可以多照应。
这是一个赤水见过的最大的厨房,百多平米,灶,按台,各种放餐具的柜架,放食料的柜台,样样齐全,而且看上去干净整洁,一点都不象是厨房那种最容易藏污纳垢的地方。众多人不停的来回忙碌,看上去貌似杂乱,实则有序。袁丫更是看得目瞪口呆。
管事自我介绍说是姓罗,重复确认了赤水和袁丫的名字无误后,将赤水分配去烧火,将袁丫分配去洗菜,她们就此分开。
赤水刚听到说让她去烧火的时候,她一下子就想到了杨家将里的那个烧火丫环,多N叉啊。可当她真的坐在灶台面前时,情况就不怎么美好了。
这天本就酷热难耐,刚一坐到灶台前,一股热气袭来,赤水身上的汗水就止不住地往外淌。这还不是最难受的,灶台上的厨娘则不住的要求,一会要大火,一会要小火,把以前经常在灶前活动的赤水给折腾的够呛。
好不容易忙碌的高潮过去,赤水终于能松一口气,打量了一下周围。万恶的旧社会啊!光是她这样的烧火丫环就有十多个,坐在一排,一眼望过去,要多整齐就有多整齐。
“喂,你是新来的?”赤水正往右边看呢,她左面传来一个声音。
赤水转过头一看,是一个大丫头,正微笑的看着她。看上去大概十多岁的样子。穿着和赤水一样的由府里统一发放的棉衣,不过赤水新来的是灰色,那小丫头的则是蓝色。
培训的时候管事的教导过,做满三年换蓝衣,工钱也会提一级。若是能升为二等丫头,则换黄衣,工钱则翻一倍。一等丫头则是着白衣,至于工钱的多少管事没同她们说,说她们要是有那个福气的自然就知道了。看得出,这府里福利待遇还是不错的。
赤水也回了她一笑:“姐姐,我叫赤水,姐姐做满三年了?”
“我叫齐真,你叫我真姐就行。”说着还对赤水眨了眨眼。
赤水有些莫名,就被齐真一把拉起来,往外走,“走,我们先去吃饭。”
赤水有些急了,她灶里还有火呢。就听齐真的声音道:“圆儿,帮赤水丫头照看一下。”
就听在赤水右边的那个丫头哎地答应了一声。看来她就是圆儿了。
“没事的,待会回来你再帮她照看一会儿就成了,我们都是轮流吃饭的,你是新来的,今天就先照顾你了。”齐真又接着说。
赤水哦了一声,顺从的跟着齐真穿过荷花池,往一处房屋走去。看样子齐真也是烧火丫头里的大姐大了。
跟着齐真领了饭食,她们来到偏角处一张桌子坐下,立马开动了。
齐真说她们轮流吃饭的时间是一刻钟,超过了时间回去的话别人会有意见的。赤水听了认真的记下,心下暗自道,以后一定多注意,虽不说一来就能和众人打成一片,但至少也不要犯了众怒的好。
期间无话,她们匆匆吃了饭,又赶了回去换别人,赤水也帮着圆儿照看火。如此这番,终于厨房安静下来了。所以的灶台也都熄了火。
赤水松了一口气,想着,还好这里的人一天共进二餐,也就说这样每天忙两回。她站起身来,伸了一个懒腰,往刚才回来时齐真指的地方走去,那是领柴禾的地方。她也摸清楚了烧火丫环一天的工作流程:领柴禾,烧火,领柴禾,烧火。
等将领好的柴禾放到她在的灶台后面,天已经完全黑了下来,她也回到了她们现在住的地方,也是大通铺,不过是四人一间屋,跟以前的大学宿舍有点像。
袁丫已经早回来了,赤水这时才关注袁丫的工作怎么样。听袁丫说都是洗些蔬菜,她在家就常做的,不是很累。赤水也就放心下来。
这样的一天就过去了,以后则开始重复这样的一天又一天。
时间一晃过去月余,赤水也完全适应了秦府的生活,也和众烧火丫环熟悉起来。
虽然工作有些单调,但她们众多人排在一起,也会聊天说些有的没的事。厨房本就是人口流动最频繁的地方,什么小道消息的一下就传开来了,层出不穷,什么某位管事的又纳小妾了,张大娘又和李大娘吵架啦,那位贵人身边的丫头打扮得妖饶象个狐狸精啦……
这也给赤水她们的生活增添了许多的乐趣。
当然,她们最关注的还是秦府里贵人的八卦了。每每有消息传来,总是能令她们激动许久。真是没有八卦不能活啊,赤水不由边叹气边想。
渐渐的,听多了,赤水也就知道了府里的大概情况。
秦府最上头是位老夫人,已有八十高寿。不知道怎么的,府里一有位老太太,赤水总是第一时间想到红楼梦,不过这秦府并没有分什么东府西府。秦大人的兄弟都已经另在外开府,但也不能说秦府就不复杂了。
秦大人有正妻一人姓张,妾十六人,通房未知,府外还有没有未知。
下面大少爷秦渊十八岁,正妻所出,有一妻二妾,通房俩。尚未有子女。
二少爷秦环十五岁,秦大人一位闵姓妾所生,尚未娶妻,通房未知,听说府里很多姑娘都和这位二少爷有一腿。那闵姓妾也是秦大人众妾中最出众的,也是最受宠的。
三少爷秦钰和四小姐秦襄十二岁,是龙凤胎,听说长得并不相像,正妻所出。
五小姐六小姐七小姐都是庶出,众人关注不多,其生母是谁未知。
八少爷秦康六岁,正妻所出,是秦家老太太手个的宝贝,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了的主。
真是一个庞大的家庭啊!赤水忍不住想。
而众人最关注的事情就是关于家业的继承人了。听说大少爷秦渊生性木呐寡言,不得秦大人欢喜。
二少爷秦环是秦大人最喜爱的妾闵氏所生,继承了闵氏的好容貌,听说生得丰俊秀雅,风liu多才,惹得姑娘芳心暗许无数。他也是最得秦大人器重,手里掌管着府里的大部分商铺,而大少爷才掌管着余下的一小部分。
嫡庶之争,府里的下人都有着自己的小九九,暗里也是排好了队的。
这就是一赌局,秦府主人奴仆都参与其中,牵一发而动全身。
当然赤水并不认为这里有她的什么事,毕竟了,一个烧火丫环,也起不了什么作用啊。
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